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Duje è un concept nato dall’intuizione prima di Pietro Baracco condivisa con Simone Fiesoli. Entrambi imprenditori toscani, entrambi con un sogno che poi è diventato necessità: valorizzare la qualità della pizza, il prodotto più riconoscibile nel mondo e rappresentativo del made in Italy.
Ecco la scelta di creare una location accogliente e curata in ogni aspetto, senza che nessun dettaglio venga lasciato a caso, maestri pizzaioli come Michele Leo con il loro sapere a disposizione dei clienti. Artigiani ogni giorno al lavoro in pizzeria per raggiungere il comune obbiettivo: portare sulle tavole la passione del lavoro del pizzaiolo (riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio Immateriale dell’Umanità).

Largo Pietro Annigoni, 9C 50122 Firenze – Tel: +39 055 245829

Orari
Pranzo dalle 12:30 – Cena dalle 19:30.
Chiuso il lunedì.

Il cliente con intolleranze alimentari, in ogni caso, dovrà comunicare le proprie esigenze e contattare al suo arrivo il personale della cucina.

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