Il Bar Pasticceria Bianchi si trova nel corso pedonale più importante della città, Via Roma, in posizione centrale di fronte alla nota Piazza Sivieri. La Pasticceria Bianchi è la più antica di Follonica e rappresenta uno dei principali luoghi di ritrovo per i follonichesi. Nel locale è possibile consumare colazioni, snack, aperitivi oppure acquistare pasticceria mignon, pasticceria secca, biscotti, torte, dolci di ogni tipo e salati