- Ristorante
Ristorante le Fonticine – Firenze
Il ristorante Le Fonticine si propone di valorizzare la cucina tradizionale toscana, ponendo particolare attenzione alla qualità delle materie prime, rigorosamente di stagione. La pasta fresca fatta a mano, la carne alla brace e i dolci fatti in casa sono i suoi punti di forza, abbinati ad una collezione di etichette dei migliori vini toscani, unite a vini di piccole aziende locali poco conosciute sul mercato, ma di alta qualità. Un ristorante dall’atmosfera calda ed accogliente, dove assaporare le antiche ricette della cucina toscana più genuina.
Informazioni Struttura
ARRIVO ALLA STRUTTURA
IN AUTO
Da Firenze Nord / Ovest (A1 / A11) Uscire a Firenze Nord e seguire le indicazioni per Centro/Stazione. Al termine di Viale Redi, imboccare Viale Belfiore (c’è un grande edificio bianco sulla destra) e attraversarlo imboccando Via Guido Monaco che si trova di fronte a sinistra al di là del semaforo. Girare a sinistra in Viale Strozzi (passando sotto un ponte) e proseguire in Viale Lavagnini. Girare a destra in Via Santa Caterina D’Alessandria che poi diventa Via Nazionale una volta passata Piazza Indipendenza.
Da Firenze Sud (A1) Uscire a Firenze Sud e seguire le indicazioni per Centro/Stazione. In Piazza della Libertà prendere Via Lorenzo Il Magnifico (sempre indicaz. per Stazione) e girare a sinistra in via Poliziano. Proseguire dritto attraversando il viale e entrando in Via Santa Caterina D’Alessandria che poi diventa Via Nazionale una volta passata Piazza Indipendenza.
IN BUS
La fermata più vicina è Indipendenza Nazionale (270 metri). Il locale dista 350 metri dalla Stazione Ferroviaria di Firenze Santa Maria Novella.
IN TRAMVIA
Le fermate più vicine sono Unità sulla linea T2 (350 metri) e Valfonda sulla linea T1 (400 metri).
Per ulteriori informazioni su “Come arrivare e spostarsi a Firenze” consulta la guida dedicata:
www.handysuperabile.org/property/come-arrivare-e-spostarsi-a-firenze/
Il ristorante non è dotato di parcheggio. Nella zona sono presenti svariati garage privati, tra cui ad esempio il Garage Nazionale e il parcheggio sotterraneo della Stazione di Santa Maria Novella. L’accesso al marciapiede è a 2 metri dall’ingresso, in prossimità delle strisce pedonali
La porta d’ingresso presenta un dislivello dal marciapiede di 5 cm, ha una larghezza utile di 80 cm e maniglia a barra. Apre verso l’interno con sforzo medio.
PERCORSI INTERNI E SERVIZI
Gli ambienti, sapientemente rinnovati con un’attenzione particolare alla storia e alla tradizione toscana, sono una combinazione perfetta di rustico ed elegante.
Il ristorante dispone complessivamente di quattro sale. La “Cantina” che si apre su Via Nazionale, dominata da grandi botti di legno a vista con elementi in legno sapientemente abbinati al pavimento in pietra medicea e al grande lampadario in ferro battuto, dove, attraverso una piccola vetrina dedicata alla pasta fresca fatta in casa e alle verdure di stagione, si intravede la cucina e lo storico chef all’opera. La cucina a vista e la grande griglia a carbone, una vera rarità per i ristoranti della città, sono il passaggio obbligato per accedere ad una piccola “Corte” interna, dove tradizione e modernità convivono in una cantina che accoglie etichette storiche unite a vini contemporanei di nicchia. La “Casa”, la sala centrale del ristorante, dove le pareti ospitano una collezione di tele della pittura fiorentina, unita ad una collezione di piatti in ceramica e la “Sala Privata”, separata da un’elegante porta a vetri, luogo ideale per cene intime.
All’interno delle sale di Le Fonticine si respira quella speciale, inconfondibile, aria di casa.
Il ristorante propone con passione e professionalità piatti preparati con prodotti regionali di prima qualità, il sommelier in sala è a disposizione degli ospiti per aiutarli a scegliere i vini che meglio si abbinano alle portate ordinate.
In questo locale potrete trovare il menù con l’indicazione degli allergeni, il cliente con intolleranze alimentari, in ogni caso, dovrà comunicare le proprie esigenze e contattare al suo arrivo il personale della cucina. https://www.lefonticine.com/menu/
INFORMAZIONI ACCESSIBILITA’ LOCALI
I tavoli sono a 4 gambe con altezza utile sottostante per accostamento di 69 cm. E’ presente un gradino di 14 cm tra la seconda e la terza sala (non è necessario superarlo per recarsi ai servizi ed è possibile riservare un tavolo nelle prime sale). Il ristorante dispone di seggioloni per bambini e pane e pasta gluten free.
Il ristorante dispone di servizi igienici raggiungibili in piano. Tra la sala del ristorante e il corridoio è presente un piccolo raccordo lungo 28 cm con pendenza 9%, che termina ad 1 metro dalla porta dei servizi. Quest’ultima è dotata di maniglie a leva e apre verso l’esterno, con larghezza utile 75 cm.
Il wc è di tipo aperto, alto 51 cm, privo di maniglioni di sostegno. Lo spazio libero di fronte al wc è superiore a 100 cm.
L’altezza sotto il lavabo è di 83 cm ed è presente uno specchio fisso non fruibile da seduti.
